Dianhong Nigra Teo Yunnan Ora Silko Jinsi
Dianhong ora silko estas bongusta ĉina nigra teo indiĝena de Yunnan-provinco.La nomo estas donita pro la granda kvanto da fajnaj oraj haroj sur la foliopintoj ĉeestantaj en la sekigita teo.La averaĝa marnivelo de la teplantejoj en Junano estas super 1000 metroj.La klimato estas varma tutjare, ĉirkaŭ 22c.La tero estas benita kun fekundaj kondiĉoj perfektaj por teo-kresko.Jin Si Dian Hong estas plena, riĉa nigra teo el la provinco Yunnan.La gusto estas sovaĝa, pipra sed dolĉa kaj flora samtempe.Ĝi havas malaltan nivelon de amareco kaj ĝi povus memorigi vin pri tabako.
Dum la tria jarcento a.K., la centra areo de Junano, ĉirkaŭ nuntempa Kunming (grava grandurbo), estis konata kiel'Dian'.La nomo Dian Hong signifas "Junnan Nigra teo".Ofte Yunnan nigraj teoj estas referitaj kiel Dian Hong-teoj.Yunnan nigraj teoj varias en sia gusto kaj aspekto.Iuj gradoj havas pli orajn burĝonojn kaj tre dolĉan kaj mildan aromon sen astringo.Aliaj faras pli malhelan, brunan bieraĵon kiu estas hela, edifa kaj iomete akra.Vi povas aldoni lakton al ĉi tiu teo (pli longa trempa tempo necesas por akiri sufiĉe da astringo por ekvilibrigi la lakton).
Al la elstaraj gustaj trajtoj de Yunnan jinsi nigra teo aldonas gamon dezirindaj sanefektoj, kiuj estas ĝenerale atribuitaj al nigra teo.Inter ĉi tiuj estas pliigo de fizika kaj mensa kapablo, malaltiĝo de alta sangopremo kaj kolesterolo-niveloj, ĝenerala cirkulada stimulo kaj subtenado de peza perdo.La alta enhavo de tanino de nigra teo supozeble ankaŭ respondecas pri terapiaj efikoj en gastrito kaj aliaj gastro-intestaj malsanoj.Pli tie, nigra teo estas riĉa je naturaj fluoridoj, kiuj supozeble promocias longajn dentojn sanon kaj vivon.
Fermetodo
Ni rekomendas dozi 2-3 gramojn da tefolioj por 100ml da akvo, unue, verŝu bolantan akvon super la tefoliojn en la poton, poste lasu ĝin trempi dum 3-5 minutoj por bongusta unua infuzaĵo, post tia unua kruta, dua. , 5-minuta infuzaĵo ankoraŭ rekompencos vin per plena gusto.
Nigra teo ｜ Junano ｜ Kompleta fermentado ｜ Printempo kaj Somero
