Ĉinio Malhela Teo Puerh Teo
Puerh Teo numero 1
Puerh Teo numero 2
Puerh Teo numero 3
Puerh Teo numero 4
Matura Puerh-Teo: Ĝi rilatas al la malfiksa teo kaj forte premita teo farita el la krudaĵoj de Yunnan-grandfolia specio sunblua maocha post post-fermentado.Post fermentado, Pu-erh-teo havas fortan adstringan guston kaj mildan karakteron.Ĝia aspekto estas brunruĝa, la interna supokoloro estas ruĝa kaj hela, la aromo estas unika kaj aĝa, la gusto estas milda kaj dolĉa, kaj la folia bazo estas brunruĝa.
La fermentita "matura teo" ĝenerale povas atingi pli bonan kvaliton post 2-3 jaroj da konservado.La teo estas silke glata, mola kaj riĉa, pli taŭga por ĉiutaga trinkado.Kompreneble, se vi havas bonkvalitan maturan pu-erh-teon, la matura teo ankaŭ estas trezorinda, kaj la aromo de matura pu-erh-teo ankoraŭ fariĝos pli glata kaj riĉa dum ĝi maljuniĝas.
La procezo por fari maturan pu-erh-teon estas:
Mortigo - Knedado - Sekigado - Humidigado Otto - Premado en produktoj - Sekigado kaj malhidratigo.Tamen, la teknika enhavo en la produktadprocezo estas ekstreme alta, krom la temperaturo kaj humideco postuloj, ĝi havas striktajn postulojn pri la produktadmedio, akvokvalito, fermentaj semoj, ktp. La proceza teknologio de matura pu-erh teo estas la kerna sekreto de tefabrikoj.Nuntempe, estas malmultaj fabrikistoj, kiuj povas amasprodukti altkvalitan maturan teon.
La matura teo ja estas unika pro tio, ke ĝi havas bonordajn kaj rektajn ŝnurojn, ruĝan kaj dikan supkoloron, dolĉan, mildan kaj glatan guston, kaj ĝiaj lotusa aromo, jujuba aromo kaj ginsengo bongustas homojn.Por havi tian allogan kvaliton, ĝia produktada procezo estas nature sprita.Krome, la tefabriko organizas la produktadon en strikta konforme al la naciaj normoj pri nutraĵa higieno kaj la procezo de "fermentado de amaso", kaj uzas multajn modernajn testajn ekipaĵojn surbaze de la tradicia procezo por kontroli la kultivadon de fungoj, akvo por humidigado, temperaturo-kontrolo, turnado, ktp kun la plej bonaj datumoj, por ke la konsistenco de ĝiaj produktoj de aro al aro estu garantiita.
Puerh-teo | Junano | Post fermentado | Printempo, Somero kaj Aŭtuno