Speciala Ĉina Nigra Teo Hubei Yihong Organika Atestita
4-a klaso Yihong
Organika Yihong #1
Organika Yihong #2
Yihong nigra teo produktita en la Hefeng, Changyang, Enshi, Yichang Lando de Hubejo.Yihong nigra teo plukas freŝajn foliojn inter Qing Ming Festivalo kaj Guyu Festivalo, la normo estas burĝono aŭ burĝono kaj du folioj.Yihong nigra teo havas primaran prilaboradon kaj rafinadon du stadiojn.Primara pretigo estas plukado, velkado, rulado, fermentado, sekiĝo;rafinita prilaborado estas dividita en 3 Sekciojn kaj 13 procedurojn.
La sekigitaj folioj de Yihong eligas dolĉan aromon rememorigan pri ĉinaj ruĝaj daktiloj, kaj ĉi tio bone portas la guston kaj aromon de la teo.Ĝi ankaŭ havas fortan kaj daŭran postguston.
Yihong estas unu el la ĉina Gong Fu Nigra Teo produktita en la Yichang Regiono de Hubei Provicne.La areo inkludas la distriktojn, Wufeng, Hefeng, Lichuan, Changyang, Dengcun, Badong, Jianshi, Zigui, Xingshan, Yidu.La produktado de Yihong Black Tea komenciĝis en ĉirkaŭ 1850-aj jaroj, kio estis ĉirkaŭ la sama tempo ĉe tiu de la Hunana Nigra Teo, Huhong.La Yichang-regiono ankaŭ situas en la Wuling-Montoj.Ĉi tie la klimato, grundokondiĉo kaj natura medio estas tre bonaj por teo-kvalito.Kaj estas multaj bonaj te-kulturvarioj kreskantaj ĉi tie.
Unu speciala karaktero de Yihong estas ke ĝi havas fortan floran guston.Precipe la Nigra Teo Yihong el la Distrikto Dengcun.En 1960-aj jaroj, estis studo pri la gusto de Yihong.Oni eksciis, ke pro la bona kreska situacio la plantoj kaj floroj kreskas tre bone en la regiono, precipe en la printempa sezono, multaj floroj kiel Rosa laevigata Michx malfermiĝas.kaj la teo povus sorbi la florodoron en la aero.Do ĝi formas la naturan floran guston de altgrada Yihong Nigra Teo.
La Nigra Teo Yihong havas profundan postguston.Estas la klasika kremo-lanugo, kiun nur altkvalita nigra teo havas, en la bierofarado de Yihong Black Tea.
La eksportado de Yihong Nigra Teo ne estas tiel fama kiel Dianhong kaj Keemum.Sed ĝi estis kaj ja estas bona ĉina Nigra Teo.
Nigra teo | Hubejo | Kompleta fermentado | Printempo kaj Somero