Ĉinio Oolonga Teo Jin Xuan Oolong

Jin Xuan Oolong estas hibrida kulturvario produktita de la registara subvenciita Tea Research Extension Station (TRES) en Tajvano kaj estas registrita kiel Tai Cha #12.Ĝi estis dizajnita por posedi pli fortan imunecon al nature okazantaj "plagoj" en la regiona klimato de Tajvano dum produktante iom pli grandan folion kiu pliigas rendimenton.Ĝi estas konata pro siaj buterecaj aŭ laktaj gustokvalitoj kaj havas pli mildan astringecon kaj pli glatan teksturon.

Gao Shan Jin Xuan Oolong estas mirinde refreŝiga alta monto Milk Oolong.Kreita el Jin Xuan-kulturvario, ĝi estas alta altituda Gao Shan mane elektita teo, kiu estas kultivita je altitudo de 600-800m en Meishan, apud la fama Alishan Nacia Pitoreska Areo.Ĉi tiu kreskanta loko donas malsaman karakteron kompare kun aliaj laktaj oolong-teoj.Dum ankaŭ elmontras laktecan aromon, buŝon kaj guston, pro kiuj la Jin Xuan-kulturvario estas fama, ĉi tiu gusto ankaŭ estas fajne ekvilibrigita de pli fortaj verdaj floraj kaj freŝaj vegetaj notoj.

La specialaĵo de la folioj de Jinxuan estas dikaj kaj teneraj, la tefolioj estas verdaj kaj brilaj, la gusto estas pura kaj glata, kun malpeza lakta kaj flora aromo, la gusto estas unika kiel dolĉa odora osmanto, finiĝas per longa. daŭraj longedaŭraj gustoj.

Ni rekomendas fari Jin Xuan Oolong en la gongfu-stilo, uzante malgrandan tekruĉon aŭ gaiwanon, por aprezi la mirindajn aromojn kaj la unikajn gustojn, kiuj disvolviĝas super pluraj infuzaĵoj.Aldonu tefoliojn por plenigi la tekruĉon ĉirkaŭ unu trionon kaj lavu la foliojn mallonge per varma akvo.Verŝu la lavakvon kaj poste replenigu la poton per varma akvo kaj lasu la teon trempi ĉirkaŭ 45 sekundojn ĝis 1 minuto.Pliigu la trempitan tempon je 10-15 sekundoj por ĉiu posta bieraĵo.Plej multaj oolong-teoj povas esti retrempitaj almenaŭ 6 fojojn tiamaniere.

Oolonga Teo ｜Tajvano ｜ Semi-fermentado ｜ Printempo kaj Somero