Kruda Yunnan Puerh Sheng Puerh Teo

La tielnomita "kruda teo", aŭ "kruda puerh", rilatas al la tradicia natura mildigita puerh-teo, ankaŭ konata kiel tradicia pu-erh-teo, kies kvalito-trajtoj estas dolĉaj, glataj, mildaj, dikaj kaj la formado de maljuniĝanta aromo. , kiu postulas pli longan konservadon."Kruda Pu-erh-teo estas farita ĉefe per rekta stokado aŭ vaporado de la krudaĵoj de Yunnan-grandfolia specio sunblua maoĉa.

Puerh-teo estas konata kiel la "trinkebla antikva teo" pro sia trajto fariĝi pli forta kaj bonodora kun aĝo.Post periodo de maljuniĝo, la koloro de la kuksurfaco fariĝas de verda al bruna, kaj la aromo, gusto kaj teksturo pliboniĝas, rezultigante pli bonan ĝeneralan rendimenton kaj pli bonan guston.

Principe, vi devus elekti molan akvon por fari teon Pu'er, kiel puran akvon, mineralan akvon, ktp. Ankaŭ disponeblas krana akvo, kiu konformas al la normoj de trinkakvo.Se vi povas trovi bonan montan fontan akvon loke, ĝi estas eĉ pli bona.Bona montara fonta akvo devas renkonti la ses elementojn de "klara, malpeza, dolĉa, viva, pura kaj pura", klara estas klara kaj travidebla, lumo estas la surfaca tensio de akvo, dolĉa estas dolĉa kaj bongusta, viva estas viva akvo kaj ne stagna akvo, pura estas pura kaj senpura, kaj pura estas malvarma kaj pura.La akvotemperaturo havas grandan influon sur la aromo kaj gusto de la tea supo, kaj pu-erh-teo devas esti farita per 100℃ bolanta akvo.

La kvanto de teo povas esti determinita per persona gusto, ĝenerale 3-5 gramoj da tefolioj, 150 ml da akvo taŭgas, kaj la proporcio de teo al akvo estas inter 1:50 kaj 1:30.

Por fari la teo-odoron pli pura, necesas lavi la teon, ke la unua kuirita bolanta akvo estas tuj elverŝita, lavi la teon povas esti farita 1-2 fojojn, la rapido devas esti rapida, por ne influas la guston de tea supo.Dum formale bierozado, la tebuljono povas esti verŝita en la justan tason en ĉirkaŭ 1 minuto, kaj la folia fundo daŭre elfariĝas.Ĉar la nombro de bierofarado pliiĝas, la bierotempo povas esti malrapide plilongigita de 1 minuto ĝis pluraj minutoj, tiel ke la tea buljono estas pli egala.