Tutmonde Populara Verda Teo Pulvo 9475

Pulvteo estas unu el la plej konataj verdaj teoj en la mondo, ĝi originis de Zhejiang-provinco kaj la ĉefurbo, Hangzhou.Estas du eblaj kialoj por ke ĝi estas nomita Pulvo, la unua estas ĝia simileco al fruaj formoj de nigra pulvoro uzataj en eksplodaĵoj (ankaŭ inventitaj de la ĉinoj).La dua estas ke la angla esprimo povas deveni de la mandarena ĉina esprimo por ĵus farita, kio estas "Gang Pao De" sed la vorto Pulvo estas nun uzita ĉie en la tekomerco por priskribi purajn, malloze rulitajn verdajn foliojn.

La folioj de ĉi tiu verda teo estas rulitaj en la formon de etaj pinglokapaj buletoj similaj al pulvo, tial ĝia nomo.Gustas aŭdaca kaj iomete fuma.Pli alta en kafeino ol la plej multaj verdaj teoj (35-40 mg/8 oz porcio).

Por fari ĉi tiun teon, ĉiu arĝenteca verda teo estas velkita, pafata kaj poste rulita en etan bulon, teknikon perfektigitan dum jarcentoj por konservi freŝecon.Unufoje en la taso kun varma akvo aldonita, la folioj de la brilaj buletoj disvolvas reen en vivon.La likvoro estas flava, kun forta, miela kaj iomete fumaĵa gusto kiu restadas en la palato.

La origina kaj plej ofta vario de pulvoteo kun pli grandaj perloj, pli bona koloro, kaj pli aroma infuzaĵo, kiu estas ofte vendita kiel Templo de Ĉielo Pulvo aŭ Pinhead Gunpowder, la unua estante ofta marko de tiu tevario.

La antikva tekniko de ruliĝado de la folioj donis al la teo certan rezistecon dum ĝi estis transportita trans kontinentojn, konservante sian karakterizan guston kaj aromon.Gunpowder Green estas aparte hela, pura vario kun glata dolĉeco kaj fumnuanca finaĵo - belega malpeze farita por klareco de gusto.Trinku sen lakto, bone kun bongustaj manĝaĵoj, aŭ kiel postmanĝa digesto.Ekster Eŭropo, ĉi tiu teo ofte estas trinkita kun blanka sukero aldonita por dolĉigi la striktan bieraĵon.Ĝi povas esti aparte agrabla en varma tago.