Fujian Qu Hao Verda Teo Rara Ĉina Teo
Qu Hao estas malofta teo: la altkvalitaj folioj estas plukitaj nur unufoje jare, inter la fino de marto kaj frua aprilo.La teo estas mane sekigita premante ĝin kontraŭ la flankoj de varma wok.Ĉi tiu estas unu el la plej alte estimataj teoj de Ĉinio, kaj nur havebla en limigitaj kvantoj.Ĝi estas de la Wuyi-montoj kaj estas prilaborita verda la tutan jaron.Unufoje jare ĝi estas prilaborita nigra.Ĉi tio estas NESTAS provi teon!Ĝi ne havas amarecon.Multoblaj konsiletoj kun delikata, elegante tordita folio, tlia aromo estas delikate freŝa kaj milda, gremita en nubaj, humidaj kondiĉoj.
Antaŭ okcent jaroj, la verda teo Qu Hao estis la plej respektata verda teo.La imperiestro de la dinastio Song, Song Ren Zhong, tre ĝuis la teon.Imperiestro Song Ren Zhong estis konata kiel unu el la plej eminentaj tefajngustuloj de sia tempo.La nomo Qu Hao signifas "kurbaj harpintoj" kaj devenas de la precipe mallarĝaj, riĉaj verdaj folioj, kiuj aspektas kiel etaj hokoj.
Teo rikoltita en frua printempo antaŭ la Qingming-festivalo (15-a tago post la printempa ekvinokso), estas serĉata pro siaj delikataj kaj rafinitaj notoj..
Tlia lukse riĉa organika verda teo el altaj montoj trempas eterajn notojn de artiŝokoj kaj asparagoj kun sugestoj de rostita maizo.Ĉi tiu delikata, malofta malfiksfolia teo estas riĉa je san-pliboniga teanino kaj ofertas puran, malpezan likvoron kun la plej freŝige delikata kaj trankviliga gusto.Bela palverda taso kun denove multe da umami, notoj de dolĉa boligita maizo, pizoj, smalseka pura fino, vtre plaĉa.
Fu Yun Qu Hao, ĉefe produktita en Fuan, Fujian-provinco, estas speco de buklaforma duonrostita verda teo kreita de la Tea Esplorinstituto de Fuĝjana Akademio de Agrikulturaj Sciencoj en 1991. Ĝi estas nova produkto de buklaforma speciala. verda teo kreita de la Tea Esplorinstituto de Fujian Akademio de Agrikulturaj Sciencoj post 1991, ĉefe produktita en Fuan, Fujian-provinco.
La kvalitaj trajtoj de Fuyun Qiuhao estas jenaj: malloza kaj bukla formo, haroj montrantaj, klara flavverda supokoloro, riĉa aromo, kaŝtana aromo, freŝa kaj dolĉa gusto, mola flava kaj hela folia fundo.Ĝi estas plukita ĉirkaŭ la printempa ekvinokso de la burĝonoj kaj folioj de Fuyun n-ro 7 senseksa raso, kaj estas farita per mortigo, tordado, harfajro, formado (rulado kaj fritado aŭ ŝtofo envolvado kaj knedado), disvastiĝo kaj malvarmigo, kaj piedfajro. .
Verda teo ｜ Fuĝjano ｜ Nefermentado ｜ Printempo kaj Somero
