Ginseng Oolong-Teo Ĉina Speciala Teo
Ginseng Oolong numero 1
Ginseng Oolong numero 2
Ginseng-oolong estas altkvalita belega teo el Ĉinio.Kvankam multaj opinias, ke ĉi tiu teo estas produkto de modernaj tempoj, la gajna kombinaĵo de uzado de teo kaj ginsengo jam estis menciita en, historia ĉina teksto devenis de 741 a.K.Ĝi ne estis ĝis antaŭ proksimume 500 jaroj, kiam Ginseng-oolong iĝis reĝa trinkaĵo, servita kiel atributa teo al la imperiestro.Tial ĉi tiu teo ankaŭ estas nomita la "Teo de la reĝo" aŭ "Orkidea Beleco" (Lan Gui Ren) aludante al konkubino de imperiestro en la Dinastio Tang.Ginseng Oolong-teofolioj estas rulitaj mane en mallozaj buloj, kovritaj per ginsengo, kaj miksitaj kun glicirizradiko por subtila, iomete spicita teo kun lignaj kaj floraj notoj.
La teo estas plena de kuracaj propraĵoj kaj havas laktan guston kun subtila dolĉeco de la glicirizo kaj nuanco de spico, ĝi estas trankviliga, aroma teo kun sorĉa kvalito, kiu havas mildan, fruktan aromon kombinitan kun karakteriza tereco.La gusto estas riĉa je dolĉa postgusto de ginsengo.
La aspekto de Ginseng-oolong (aŭ 'Wulong') aspektas pli kunpremita kompare kun aliaj teoj en ĉi tiu kategorio, kiel la Tieguanyin aŭ Dahongpao.Pro tio, vi bezonas iom da "Kungfu" por trempi ĉi tiun teon.
Antaŭ ol vi povas komenci bierfaradon, vi devas certigi, ke vi havas akvon preta ĉe bolpunkto.Ne lasu ĝin malvarmigi tro multe, aŭ la buletoj ne plene disvolviĝos kiam vi trempas ĝin.Prefere uzu tekruĉon aŭ tekruĉon, kiu havas kovrilon, ĉar vi povos pli bone izoli la varmegon post verŝi varman akvon.
Trempu 3 gramojn da ginseng oolong-folioj dum 5 minutoj.La teo estas preta kiam la folioj disfaldis.Poste, verŝu tason kaj ĝuu la rejunigan aromon de ginsengo antaŭ ol gustumi la bongustan tason, kombinante la riĉan guston de Oolong kun la dolĉa postgusto de ginsengo.
Post la unua kruta, la dua kruta povas esti iom pli mallonga ĉar la folioj jam malfermiĝis.Apliku 2 minutojn por via dua bierfaraĵo kaj tiam komencu pliigi la trempadaŭron por sekvaj rondoj denove.
Oolongtea ｜Tajvano ｜ Duonfermentado ｜ Printempo kaj Somero
